

วัตถุดิบ
- กล้วยหอมลูกใหญ่ 1 ลูก - 1 ลูกครึ่ง
(แบบแช่แข็ง จะทำไว้เวลากล้วยสุกจนกินไม่ทัน)
- นมพืชไม่หวาน (ซันคิส) 1 ถ้วย (ถ้วยน้ำจิ้มที่บ้าน)
- น้ำเย็น 2 ถ้วย (ถ้วยน้ำจิ้มที่บ้าน)
- น้ำแข็ง 1 ถ้วย (ถ้วยน้ำจิ้มที่บ้าน)
- น้ำผึ้ง (เขาค้อซีเลคชั่น) 1 ช้อนชา
- นมสดแบบกระป๋อง 3 ช้อนโต๊ะ
(สำหรับเทขอบแก้ว ก้นแก้ว และราดหน้า)
วิธีทำ
- ใส่กล้วยหอม นมพืช น้ำเย็น และน้ำแข็ง ปั่นจนเนื้อเนียน
- ใส่น้ำผึ้ง ปั่นต่ออีกนิด
- ใส่นมสดขอบแก้วและก้นแก้ว ตามด้วยน้ำแข็ง 3 ก้อน แล้วเทกล้วยหอมปั่นลงไป
- ปิดจบด้วยราดนมสดด้านบน พร้อมเสิร์ฟ
