Dev-Cha No CACHE: ::Set Cache

Daily Tips & Tricks สารพัดวิธีทำสวย

เป็นหวัดเรื้อรัง "หอมใหญ่" ช่วยได้จริง ๆ นะ

1,542

หอมใหญ่ แก้หวัดได้จริง ๆ

     ใครเกลียดกลิ่นและรสชาติของ "หอมใหญ่" ถือว่าพลาดไปเสียแล้วล่ะค่ะ ก็หอมหัวใหญ่เธอมีคุณค่าทางโภชนาการแบบครอบจักรวาลจริง ๆ ด้วยมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมาก เมนูหอมหัวใหญ่แก้หวัดจึงเป็นภูมิปัญญาเก่าแก่ โดยเฉพาะการนำหอมใหญ่มาใช้แก้หวัดนี่มีมายาวนานดึกดำบรรพ์แล้ว ชาวอินเดียยังจะต้มกระดูกหมูกับหอมใหญ่ให้คนเป็นหวัดทานอีกด้วย นี่ยังไม่รวมศาสตร์แปลก ๆ อย่างการนำหอมใหญ่ทุบมาใส่ในถุงเท้าแล้วใส่นอนด้วยนะ นี่ก็อีกวิธีรักษาหวัดถ้าคุณไม่อยากจะกินหอมใหญ่

Menu 1 ซุปไก่หรือซุปเนื้อ ใส่หอมใหญ่ให้เยอะ ๆ ซอยให้ค่อนข้างบาง จะได้ทานง่าย เครื่องปรุงมีเนื้อไก่หรือเนื้อวัว(น่องลายเปื่อยง่ายสุด) ใบคึ่นช่าย หอมใหญ่ มะเขือเทศลูกใหญ่หรือเล็กก็ได้ มันฝรั่ง พริกไทยบุ เกลือ ซีอิ๊วขาว เมนูนี้ประโยชน์เยอะเลย เพราะใช้เวลาต้มนานด้วยไฟอ่อน(ถ้าไฟแรงจะข้นและน้ำแห้งเร็ว) ใส่เกลือไปเล็กน้อยก่อน พอเสร็จแล้วไม่เค็มค่อยปรุงเพิ่ม

ซุปไก่ใส่หอมเยอะๆ
cr photo : ladyinter.com



Menu 2 French Soup
เมนูนี้ให้ซอยหอมใหญ่บางๆ แล้วผัดกับน้ำมันมะกอกจนออกสีน้ำตาลไหม้ ก่อนจะเติมน้ำสต๊อกลงไป ใครไม่มีก็ซุปไก่ก้อนไปก่อน แล้วเติมเกลือพริกไทย ก่อนตักใส่ถ้วย วางเชสด้าชีสโปะข้างหน้า ให้พอดีปากถ้วย นำเข้าเตาอบ ประมาณ 5 นาที จะออกมาน่ากินสุดๆ

French Soup


Menu 3 น้ำหอมใหญ่ + น้ำผึ่ง + มะนาว เมนูดื่มจิบได้ตลอดวัน โดยให้ซอยหอมใหญ่ชิ้นบาง 1 หัว ต่อน้ำ 2 ถ้วย ต้มไฟอ่อนทิ้งไว้จนเดือดสักพัก ปิดไฟ ทิ้งไว้ให้พออุ่น จึงเติมน้ำผึ้ง เกลือ มะนาว เพราะวิตามินซีในมะนาวจะถูกทำลายในความร้อน จึงควรบีบใส่ตอนอุ่นๆ ได้ทั้งรสชาติและคุณค่า ใครคิดว่าน้ำหอมใหญ่จะไม่อร่อย ให้ลองดู

น้ำหอมใหญ่ใส่น้ำผึ้งและมะนาว



Menu 4 ยำทูน่าหรือปลาทูใส่หอมใหญ่เยอะ ๆ ปลาทูน่าและปลาทูนั้นมีประโยชน์ แกเนื้อเอาไปยำใส่หอมใหญ่ ตำพริกขี้หนู บีบมะนาว เติมเกลือหรือน้ำปลา ใส่มะเขือเทศและใบขึ้นฉ่าย ต้นหอม ประโยชน์เยอะเยอะเลย

ยำทูน่าใส่หอมใหญ่เยอะๆ



Menu 5 เฝอ หรือ ก๋วยเตี๋ยวญวน แนะนำให้ทำเองง่ายมากสำหรับเฝอสูตรนี้ โดยให้ซอยหอมใหญ่ไม่ต้องบางมาก ต้มกับน้ำซุป เติมเนื้อสัตว์ที่ต้องการ ลวกเส้นใส่ชามรอ พอน้ำซุปเดือด เติมใบคึ่นฉ่ายลงไป แล้วตักน้ำซุปราดบนเส้น ปรุงรสด้วยกะปิเล็กน้อย น้ำตาล เกลือ น้ำปลา บีบมะนาว ทุบพริกขี้หนือหรือซอยพริกเหลืองใส่ลงไป จี๊ดจ๊าดได้รสชาติแบบที่ต้องอยากต่ออีกสักชาม

เฝอ



Menu 6 แซนวิชทูน่า + ชีส แนะนำขนมปังเป็นบาแก๊ตต์ อบให้กรอบนอกนุ่มในก่อน แล้วใส่ทูน่า หอมใหญ่ มะเขือเทศ ผักสลัดที่ชอบ ใส่มายองเนสน้อย ๆ โรยเกลือ พริกไทย พร้อมทาน อ้อ อย่าลืมชีสด้วยนะ

แซนวิชทูน่าใส่หอมใหญ่
cr photo : tastespotting.com



Menu 7 ไข่เจียวหอมใหญ่พริกขี้หนูสับ วิธีทำให้สับพริกขี้หนูสัก 2-3 เม็ด ต่อไข่เจียว 2 ฟอง หั่นหอมใหญ่แบบไหนก็ได้ที่เราชอบ เพิ่มใบโหระพาด้วยถ้าชอบ ปรุงรสตามใจชอบ และเจียวให้อร่อยในแบบของเรา เป็นมื้อง่ายๆที่อร่อยแน่นอนเลย

ไข่เจียวหอมใหญ่
cr photo : pantip.com

     ครบ 7 วัน 7 เมนู ถ้ายังไม่หายเอาไปวนกันดู นอกจากนี้ยังควรพักผ่อนให้เพียงพอ ดื่มน้ำให้มาก ๆ แล้วจะป้องกันตัวเองจากหวัดได้ดีเลยทีเดียว


เรียบเรียงข้อมูลโดย : เว็บรีวิวเครื่องสำอาง cosmenet.in.th

cosme_intrend_25515_related
SET CACHE
SET CACHE
 
 
 
ขอบคุณจร้า
20/12/2015 06:01:42
ขอบคุณค่ะ
21/12/2015 10:27:07
 
ขอบคุณค่า
21/12/2015 13:21:17
 
ขอบคุณค่ะ
21/12/2015 23:58:49
 
น่าทาน
23/12/2015 16:50:00
 
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆ ค่ะ
03/01/2016 16:04:36
 
เพิ่งรู้นะเนี้ย
06/01/2016 22:25:31
 
เป็นหวัดอยู่พอดีเลย เดี๋ยวไปลองทำบ้าง
08/01/2016 15:11:19
Pages: 1 2 3 Next
กรุณา Login ก่อนนะคะ
Dev-Cha USED CACHE: home_widget_rangking_v01_20170625 ... home_widget_rangking_v02_20170625

RANKING

Body scrub tool

The Body Shop

Lilac Mesh Lily
60 pt. จำนวน 15 รีวิว

The Body Shop

White Organza Body Glosser
41 pt. จำนวน 12 รีวิว

The Body Shop

Bath Gloves
18 pt. จำนวน 8 รีวิว
more +