บทความแนะนำ

"4 Easy Breakfast" เมนูง่าย ๆ เพื่อสุขภาพ

34,020

11 ก.ค. 2557

"4 Easy Breakfast" เมนูง่าย ๆ เพื่อสุขภาพ

มื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญมากนะคะ เพราะร่างกายของเราขาดอาหารมาตลอดทั้งคืน ตื่นมาต้องจัดเต็มค่ะ

ไม่ใช่กาแฟแก้วเดียวเหมือนทุกครั้ง เปลี่ยนด่วนค่ะเปลี่ยนด่วน!!

เมนูแนะนำสำหรับคนรักสุขภาพ ควรจะครบถ้วนทั้ง 5 หมู่ และสารอาหารทั้งหลายแหล่

มุสลี่ โยเกิร์ต ผลไม้ น้ำผึ้ง

คุณจะได้รับทั้งเส้นใยอาหาร โปรตีนจากโยเกิร์ต สารพัดวิตามิน เกลือแร่ และคาร์โบไฮเดรต รวมถึงเจ้าจุลินทรีย์ตัวสำคัญทั้งหลายในโยเกิร์ตที่ช่วยการทำงานของลำไส้ จัดไปเลยคนละชาม อิ่มสบายท้องไปถึงเที่ยงแน่นอนค่ะ จากนั้นถ้าต้องการกาแฟสักแก้วเพื่อกระตุ้นสมอง ก็ควรหลีกเลี่ยงครีมเทียมที่เป็นไขมันทราน แนะนำเป็นกาแฟดำหรือกาแฟใส่นมจะดีที่สุดค่ะ

ไข่ดาวทอดแบบไม่ใส่น้ำมัน ขนมปังโฮลวีตปิ้ง 2 แผ่น

มะเขือเทศและหอมหัวใหญ่ น้ำผลไม้คั้นสด

นำไข่ดาววางเป็นไส้ขนมปังที่เพิ่งปิ้งเสร็จใหม่ กรอบ หอม นุ่ม อุ่น ๆ วางมะเขือเทศสดและหอมใหญ่ที่หั่นเป็นแว่น โรยพริกไทย เกลือ บีบมะนาวเล็กน้อย ใส่น้ำผึ้งแท้นิดนึง คุณจะได้แซนด์วิชแสนอร่อยที่อิ่มท้องแบบไม่อ้วนด้วยค่ะ

ไข่ลวก 2 ฟอง กับขนมปังปิ้ง และสลัดผักน้ำมันมะกอก ผลไม้สด

ต้มไข้ลงไปพร้อมน้ำ ใช้เวลาประมาณ 5-6 นาที สำหรับคนที่อยากได้ไข่ลวกเกือบสุก จากนั้นปรุงรสตามใจชอบเลยค่ะ ใครชอบซอสแมกกี้ ใครชอบเกลือพริกไทย ก็อร่อยได้ทั้งหมด ทานคู่กับผักสลัดและขนมปังปิ้ง บางคนใส่ไข่ลวกลงไปในขนมปัง เป็นแบบแซนด์วิช แล้วใส่ผักสลัดลงไปด้วย อร่อยแน่นอนค่ะ ตามด้วยผลไม้สด มื้อนี้ของคุณอร่อยแบบได้ประโยชน์แล้วหละ

มื้อเช้าไทย ๆ ข้าวต้มปลา น้ำเต้าหู้ ผลไม้สด

เลือกปลาที่หาซื้อได้ง่ายเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นปลาเก๋า ปลากระพง หรือปลาช่อน ก็อร่อยได้หมด แต่สำหรับน้ำซุป ให้หลีกเลี่ยงซุปก้อน หรือเครื่องปรุงรสที่ไม่สด ควรใช้กระดูกหมูทำน้ำซุปเก็บไว้ในช่องฟรีซเพื่อนำออกมาใช้ได้เสมอ หรือใช้กระดูกปลาต้มน้ำซุปก็ได้ค่ะ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ พริกไทย และเตรียมขิงตำกับพริกขี้หนู ปรุงด้วยเต้าเจี้ยวและน้ำตาล เอาไว้เติมข้าวต้มในชามของคุณ โรยหน้าด้วยคึ่นไช่ที่ขาดไม่ได้สำหรับข้าวต้ม ใครชอบขิงซอยก็เตรียมไว้ อร่อยแน่นอนค่ะ เมนูนี้ดัดแปลงได้เลยสำหรับคนที่ไม่ชอบทานปลา ให้ใช้กุ้งทะเลตัวโตๆแทนค่ะ อย่าใช้กุ้งเลี้ยงนะคะ เดี๋ยวจะไม่ใช่เมนูสุขภาพ จากนั้นตามด้วยน้ำเต้าหู้ที่ไม่ใส่น้ำตาล และผลไม้สด

ให้เลือกมากก็จะยิ่งยุ่งยาก ดังนั้น ควรคิดถึงเมนูง่ายๆเอาไว้ เราจะได้จัดเตรียมกันไว้ได้ง่าย ๆ

อร่อยแบบง่าย ๆ สุขภาพดีแบบง่าย ๆ กันแต่เช้านะคะสำหรับแฟน Cosme*net

ขอขอบคุณภาพจาก : dulcie-and-cubano.blogspot.com ,framedcooks.com, www.ringfingertanline.com
เรียบเรียงข้อมูลโดย : cosmenet.in.th