Dev-Cha No CACHE: ::Set Cache

Cosme Food & Travel

ครัวอัปษร 1 ใน 50 ร้านอาหารอร่อยที่สุดในโลก

16,143

Kruaapsorn

     ร้านอาหารครัวไทยแท้ๆ รสชาติไทยจริงๆ แต่กลับถูกปากฝรั่งจนได้รับโหวตจากนิตยสาร Observe ของอังกฤษ ให้เป็นร้านอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก 1 ใน 50 ร้าน ชื่อร้านก็สุดแสนจะไทย เปิดมา 17 ปี แล้ว โดยร้านแรกเกิดขึ้นที่ริมถนนสามเสน แถวท่าวาสุกรี โดยมีแม่ครัวใหญ่ของร้าน คุณจันทร์ฉวี สกุลกันต์ เคยตามเสด็จทำเครื่องถวายสมเด็จพระเจ้าพี่นางเธอ เจ้าฟ้ากัลยาณิวัฒนา กรมหลวงนราธิวาสราชนครินทร์ อยู่บ่อยครั้ง เพราะทรงโปรดฝีมือทำอาหารไทยของคุณจันทร์ฉวี

Kruaapsorn Guarantee
Kruaapsorn Guarantee

     และแม้ว่าร้านครัวอัปษรจะโด่งดังในเรื่องรสชาติ แต่ราคาอาหารกลับไม่ได้แรงอย่างร้านหรูทั่วไป แล้วยังมีเมนูที่ไม่เคยเห็นที่ร้านอื่นอีกหลายเมนูให้ลองไปชิมกัน cosme*net ขอยกเมนูเด็ดมาตั้งโต๊ะให้น้ำลายไหลกันก่อนเลย เพราะได้ข่าวว่าร้านครัวอัปษรไม่ปิดปีใหม่ เอาใจคนกรุงเทพฯ ที่หาอาหารทานยากเหลือเกินในช่วงนั้น ส่วนใครที่มีโอกาสแวะเข้ามาเที่ยวกรุงเทพฯ ก็ต้องมาลองชิมกันดู กับเมนูแนะนำตามนี้เลยค่ะ

Kruaapsorn Recommend Menu

     ไข่ฟูปูเมนูไข่เจียวปูฟู หนึ่งในเมนูแนะนำตลอดกาลของร้านครัวอัปษร ที่ทุกคนบอกว่า อร่อยลืมโลกกันไปเลย ราคาก็ไม่แพงมาก 90 บาท เท่านั้นเอง เป็นไปได้ยังไง!

     หอยแมลงภู่ผัดฉ่า เมนูนี้ใครๆ ก็สั่งกัน ก็ต้องลองกันแหละ ว่ากันว่าหอยแมลงภู่รสชาติสดจริง เครื่องที่ใช้ผัดก็รสจัดแบบไทยๆ หอมกลิ่นพริก กระชาย สมุนไพรไทยแบบไม่เบามือกันเลย จานนี้ห้ามพลาดอีกจานนะคะสำหรับคนนิยมรสจัดและชอบทานหอย ลงบิลไปอีก 100 บาท

     เนื้อปูผัดพริกเหลืองเรามักพบกับเมนูหมึกผัดพริกเหลืองกันเสียมากกว่า มาเจอร้านนี้เป็นเนื้อปูก้อนๆ ผัดได้รสชาติกลมกล่อมกับถั่วฝักยาวกรอบๆ เผ็ดจัดแบบมีรสหวานเค็มพอดี เมนูเผ็ดพวกนี้คงต้องทานข้าวกันเยอะหน่อย เบาข้าวไม่ได้เลยด้วยความเผ็ด แนะนำให้มีผัดสดเย็นๆ อย่างแตงกวาวางเอาไว้ใกล้ๆ ด้วยจะดี ไม่งั้นคงต้องเติมข้าวกันหลายรอบ สำหรับจานนี้ที่เนื้อปูจัดเต็มจริงๆ จัดไป 370 บาท แบ่งๆ กันนะคะ

     แกงส้มปักษ์ใต้ไหลบัว : เป็นการนำอาหารภาคกลางไปใส่ในแกงของภาคใต้ได้อย่างลงตัวมาก กุ้งกล้ามกรามตัวโตพอดีๆ ก็ทำให้น้ำแกงหอมทีเดียว สำหรับใครที่ไม่เคยทานไหลบัว รับรองว่าจะต้องติดใจกับความกรอบกรุบไม่เหมือนสายบัวในแกงกะทิ ยิ่งมาอยู่ในน้ำแกงข้นๆ รสจัด วันนี้คงต้องขออนุญาติเติมข้าวสวยอีกทัพพีไปเลย จานนี้ 120 บาท คุ้มอีกแล้ว

Kruaapsorn Menu

     แกงป่าปลาเห็ดโคลนเป็นจานสำหรับคนชอบรสจัดอีกจาน แต่ก็เป็นความจัดจ้านที่พอดี ใครชอบทานเนื้อปลานุ่มๆ สดๆ ในแกงป่าเป็นไม่พลาด ทานกับมะเขือเปาะอ่อนๆ หอมกลิ่นสมุนไพรไทยอย่างข่า ตะไคร้ กระชาย ใบยี่หร่า รสร้อนแรงกันไป ลงบิลไปเลย 130 บาท

     สะตอผัดกุ้ง : เชื่อว่านี่คือเมนูโปรดของหลายๆคนสำหรับสะตอผัดกะปิ กุ้ง ส่วนร้านนี้จะมีหมูสับมาด้วย กับหอมแดงที่ไม่ค่อยเจอที่อื่น ทำให้ผัดกะปิจานนี้ออกมารสชาติหอมกลิ่นกะปิ กระเทียม และหอมแดง รวมถึงกุ้งสดๆ ที่มาช่วยชูรสชาติของสะตอกรอบมัน ให้ลงตัวแบบที่กินเปล่าๆ ยังไหว จานนี้ 150 บาท สุดคุ้มจริงๆใครก็รู้ว่าทั้งสะตอและกุ้งนั้นแพงนักแถวนี้

     ผัดคะน้าหมูกรอบคล้ายๆ จะเป็นเมนูอาหารตามสั่งธรรมดา แต่เอามาฝากแบบนี้เชื่อสิว่าความธรรมดาของคะน้าหมูกรอบจะเรียกน้ำลายไปได้หลายคน เพราะเป็นเมนูคลาสสิคที่หากไปเจอร้านอร่อยหอมกลิ่นซอสไหม้ในกะทะร้อนที่ไฟแรงพอดี กับช่วงเวลาพริบตาในกะทะแค่พอทุกอย่างร้อนและสุก จะทำให้คะน้าที่คัดเลือกก้านอวบๆ ยอดอ่อนๆ มาแล้ว กรอบอร่อยทานเพลินไปสิ ลงบิลไปอีก 100 บาท

     กุ้งทอดกระเทียมพริกไทยกุ้งก้ามกรามตัวโต ทอดกับกระเทียมพริกไทยแบบไฟแรงให้กุ้งพอสุกและแห้งพอดี ตัวจะได้ไม่หดลงไปมาก ซอสเข้าเนื้อ หอมกลิ่นพริกไทย กระเทียม ซอส กรอบนอกนุ่มในแบบเหนียวนิดกับเนื้อกุ้ง เพราะถ้าเนื้อกุ้งไม่เหนียวเลย แปลว่ากุ้งไม่สดนะคะ จานนี้ 370 บาท ทานคนเดียวไม่ไหวมั้งคะ เดี๋ยวจะชิมจานอื่นต่อไม่ไหว

Kruaapsorn Other Menu

     เพราะยังมีเมนูอร่อยๆอีกหลายเมนู บอกเลย นั่งเขียนไปหิวไป น้ำลายไหลสามหยด ใครอยากตรวจสอบเมนูอาหารและราคาก่อนไป ก็เข้าไปดูในเว็บไซต์ของร้านครัวอัปษรได้เลยค่ะ ซึ่งมีอยู่ทั้งหมด 4 สาขา คือ ท่าวาสุกรี, ถนนดินสอ, สนามบินน้ำ, กาญนาภิเษก ใกล้ที่ไหนไปที่นั่นค่ะ ส่วนคนที่ผ่านไปคนเดียว ไม่อยากทานหลายเมนู กลัวจะไม่ไหว ก็เข้าไปทานอาหารจานเดียวพวกข้าวราดแกง ราดผัดกระเพรา สไตล์ตามสั่งได้เหมือนกันค่ะ นอกจากนี้ยังมีพวกผัดไทยกุ้งสด ขนมจีนแกงเขียวหวาน และก๋วยเตี๋ยวผัดเซี่ยงไฮ้ ราคาเริ่มที่จานละ 70 บาทเท่านั้นเอง

     ตบท้ายด้วยเมนูเครื่องดื่มไทยแท้ กาแฟแบบไทยๆ อย่าง โอเลี้ยง หรือกาแฟดำเย็นของไทย สีสันเข้มข้น รสชาติใช่เลย มาร้านอาหารไทยก็ต้องจบด้วยเครื่องดื่มแท้กาแฟไทยแบบนี้เลยสินะ

ครัวอัปษรที่ทั้งหมด 4 สาขาด้วยกัน เลือกตามที่ตัวเองสะดวกไปได้เลย
  • สาขาท่าวาสุกรี ถ.สามเสน ข้างหอสมุดฯ  โทร: 0-2241-8528, 0-2668-8788
    เปิด จันทร์-เสาร์ เปิด 10.30-20.00
  • สาขาถนนดินสอ เปิด จันทร์-เสาร์ เปิด 10.30-20.00 โทร: 0-2685-4531
  • สาขาสนามบินน้ำ เปิดทุกวัน เปิด 10.30-21.00 โทร: 0-2967-1731 ถึง 2
  • สาขากาญจนาภิเษก  เปิดทุกวัน เปิด 11.00-21.00 โทร: 0-2404-1482 , 094-236-8414
    websitewww.kruaapsorn.com
    FB
    facebook.com/kruaapsorn

เรียบเรียงข้อมูลโดย : cosmenet.in.th


cosme_intrend_21330_related
SET CACHE
SET CACHE
แถวโรงเรียนเก่าเราเอง คนเต็มตลอดเลย
04/12/2014 17:50:16
 
น่าทานจัง
04/12/2014 18:55:32
 
ไข่เจียววววว น่ากินมาก
04/12/2014 19:13:53
 
มีสาขาใกล้บ้านด้วย ดีอะ
04/12/2014 20:25:20
อาหารน่ากินมาก
04/12/2014 21:53:46
 
ไกลจุง
04/12/2014 23:18:24
 
แต่ละจานรสชาติไม่จัดจ้าน ถูกใจฝรั่ง แต่คงไม่ถูกใจคนชอบแซ่บชอบเผ็ด
04/12/2014 23:25:03
 
อาหารน่าทานมาก
05/12/2014 00:15:58
 
ว๊าววว น่ากินทีสุด
05/12/2014 06:46:50
 
น่าทานมากค้า มีสาขาใกล้บ้านด้วย
05/12/2014 10:34:45
Pages: 1 2 3 Next
กรุณา Login ก่อนนะคะ
Dev-Cha USED CACHE: home_widget_rangking_v01_20161208 ... home_widget_rangking_v02_20161208

RANKING

Loose powder

ศรีจันทร์ / SRICHAND

Translucent Powder
567 pt. จำนวน 146 รีวิว

Laura Mercier

Loose Setting Powder Translucent
521 pt. จำนวน 148 รีวิว

Lola

Universal Colorless Powder Loose Powder
143 pt. จำนวน 47 รีวิว
more +