อาหารเพื่อสุขภาพ เมี่ยงปลาหมุน ร้านดัง 5 แยกวัชรพล

7 เม.ย. 2560 | 3662 5 0

สวัสดีครับ วันนี้ผมหนุ่มตะลุยกิน จะมาแนะนำ อาหารเพื่อสุขภาพ ผู้ใหญ่กินได้ เด็กกินดี และยังเป็นเทรนที่ฮิตฮอตในปัจจุบันนี้ คือ รักษาสุขภาพ และเหมาะสำหรับสาว ๆ ที่ต้องการรักษาหุ่น แถมฉลาด เพราะได้ยินผู้ใหญ่บอกว่า... กินปลาแล้วจะฉลาด แถมไม่มีไขมัน เกริ่นมาซะขนาดนี้แล้ว ขอแนะนำร้านกันเลยละกัน ชื่อร้าน "เมี่ยงปลาหมุน" ทำเลที่ตั้ง คือ 5 แยกวัชรพล อ่อ..... ที่สำคัญใครจะไป ต้องโทรจองโต๊ะ และจองปลาล่วงหน้าไว้ก่อนนะจ๊ะ เพราะเดี๋ยวไปจะไม่มีที่นั่ง และไม่มีปลาให้ทาน แถมยังรวดเร็ว ไปถึงได้คิวเลย ได้กินของอร่อย ๆ แบบอารมณ์ไม่เสียด้วยนะ

ก่อนอื่น มาดูเมนูกันก่อนเลยครับ รายการอาหารไม่เยอะ เพราะอาหารหลัก ๆ ของเขา คือ เมี่ยงปลาหมุน นั่นเอง

มากัน 3 คน สั่งไปทั้งหมด 4 เมนู เดี๋ยวจะไล่ไปทีละเมนูให้ฟังนะครับ ^ ^

เมนูแรก ที่ใครไม่สั่งถือว่ามาไม่ถึงร้านเลยก็ว่าได้ ได้แก่ เมี่ยงปลาหมุน

ไล่กันทีละส่วนเลยนะครับ
1. ปลาทับทิม ให้ไปเลย 10/10 คะแนนเต็ม ปลาทับทิมสดมากกกกกก เนื้อหวาน ตัวใหญ่กำลังดี สุกกำลังดี ที่สำคัญไม่มีกลิ่นคาวเลยครับ

2. น้ำจิ้ม มีให้เลือก 2 ชนิด คือ แบบซีฟู๊ด รสชาติ 3 รส แซ่บถึงใจ แค่ได้กินน้ำลายก็สอแล้ว และน้ำจิ้มมะขาม ที่มีรสเปรี้ยวนำหวานตาม โรยหน้าด้วยถั่วลิสง เพราะสำหรับเด็ก แต่ก้ออร่อยไม่แพ้น้ำจิ้มซีฟู๊ดเลย

3. เส้นหมี่ลวก กินเข้าชุดกัน อร่อยยิ่งนัก

4. ชุดผักสด ผักสด ๆ เลยครับผม มีทั้งผักกาดขาว, ใบชะพลู, ผักกาดเขียว, ผักชีไทย, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, ใบโหระพา เลือกได้ตามชอบเลยในส่วนนี้

ทางร้านจะเลาะหนังมาให้ 1 ด้าน ดูเนื้อปลาขาว ๆ นั่นสิ

ซูมเนื้อปลาเข้าไปให้เห็นถึงความสด หวาน อร่อย

น้ำจิ้ม 2 ชนิด ตามที่บอกไปครับ

มา มา ทำเมี่ยงปลากัน พร้อมหม่ำครับผ๊มมมมมม

เมนูที่ 2 ที่พวกเราสั่งกันมา คือ ยำปูม้า น้ำจิ้มซีฟู๊ด คือตัวเดียวกับน้ำจิ้ม เมี่ยงปลาหมุนเลยครับ
คะแนนให้อยู่ที่ 6/10 คือผมเฉย ๆ กับเมนูนี้ครับ แหะ แหะ